现在自助餐凭借它的方便和多样性收到了大家的青睐，自助餐厅和其他普通的餐厅不同，它具有动态特性，所以它的自助餐厅的布局是尤为重要的。下面天津餐厅设计给大家介绍一下自助餐厅应该如何布局。

  食堂一般放置在餐厅或大餐厅的一侧，由几个表包围的中间。在餐桌位置的设计，必须考虑到用餐区和厨房。一方面，为了方便，以靠近厨房的食品出口的供应和补充菜品，餐桌。在另一方面，餐桌应是方便顾客拿起食物。此外，合理的餐桌设计应满足服务的需求，并以服务航线减少和路线相交的客人，提供最短路线最便捷的物流服务，已预留旁迂回空间大餐桌，避免排队的客人喂养。